Giới thiệu thương hiệu nhãn lồng Hưng Yên
Nhãn có tên khoa học là Dimocarpus longan, tiếng hán việt gọi là “long nhãn”. Đây là một loại trái cây điển hình của vùng nhiệt đới thuộc thân gỗ, sống lâu năm. Theo tổng hợp từ các địa phương, hiện nay Hưng Yên là nơi có diện tích trồng lớn nhất và cho chất lượng nhãn ngon nhất, hiện nay Hưng Yên có gần 4 nghìn ha nhãn, trong đó, diện tích cho thu hoạch khoảng 3 nghìn ha.
Nhãn lồng Hưng Yên cũng đã đi vào câu ca, thành ngữ của người dân xứ nhãn:
“Dù ai buôn Bắc bán Đông
Đố ai quên được nhãn lồng Hưng Yên”
Cũng chính vì điều kiện khí hậu và đất đai đặc trưng của tỉnh Hưng Yên nên đặc sản nơi đây mới ngon và nổi tiếng đến vậy. Hưng Yên được coi là cái nôi của nhãn lồng tiến vua nổi tiếng. Hằng năm, tỉnh thường đạt sản lượng trên 30 nghìn tấn, tập trung chủ yếu ở xã Hồng Nam và huyện Khoái Châu.
Đặc Điểm Sản Phẩm
Vài năm nay, nhãn lồng Hưng Yên được ưa chuộng, nhãn chín có màu vàng sậm, cho vị ngọt, thơm, cho quả to, cùi dày, năng suất cao Nhãn Hưng Yên có vỏ màu vàng sậm tự nhiên, cùi giòn, hạt nhỏ đen nháy, mùi thơm tự nhiên, đáy có hai dẻ cùi lồng xếp khít vào nhau. Quả nhãn lồng chín rộ vào thời điểm cuối tháng 8 và đầu tháng 9 dương lịch.
5 công dụng nổi bật khi ăn nhãn Hưng Yên
- Là món thực phẩm không thể thiếu cho những người nội trợ chế biến các món ăn bổ dưỡng cho gia đình: nấu chè long nhãn, canh gà hầm, làm mứt…
- Dùng để ngâm rượu: rượu long nhãn có vị thơm ngon đặc biệt và rất tốt cho sức khỏe
- Là vị thuốc quý cho đông y: chữa giảm trí nhớ, loạn nhịp tim, thiếu máu, mất ngủ…
- Là món quà tặng quê hương ý nghĩa dành cho ông bà, bố mẹ, người thân.
- Cải thiện sức khỏe tâm lý: Quả nhãn là nguồn cung cấp tryptophan, một chất dinh dưỡng giúp cải thiện tâm trạng và giảm căng thẳng.
Cách bảo quản, sử dụng nhãn
- Nhãn tươi mua về nên dùng ngay hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 3-5 ngày.
- Nên cắt cuống, bọc nhãn trong hộp hoặc túi kín trước khi cấp lạnh để vỏ vải được tươi hơn.
- Loại bỏ những trái có dấu hiệu hư hỏng hoặc dập, mốc. Để tránh lan sang những trái khác.
Lưu ý: Theo các nhà khoa học, khoảng 300gr quả nhãn cung cấp lượng đường tương đương với 1 bát cơm. Quá lạm dụng nhãn có thể khiến cơ thể bạn bị nóng, bạn dễ bị thừa đường máu và huyết áp cao.
Nhãn Hưng Yên bao nhiêu tiền 1kg ?
Hiện nay, giá nhãn đang giao động từ: 25.000 – 30.000 đ/kg. Để cập nhật được giá nhãn chuẩn, chính xác theo từng ngày, các bạn có thể theo dõi tại đây: https://vaisomphuchoa.com/gia-nhan-hung-yen/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.